Вкусно Терека

В предстоящие выходные, 14 и 15 октября, администрация городского округа Нальчик и действующая при мэрии организация «Институт развития города «Платформа» @platforma_nalchik проведут в столице Кабардино-Балкарии гастроно
Продолжаем осенние кулинарные зарисовки. Тем более, что сентябрь и октябрь - традиционно богатые на урожай овощей и яблок месяцы.
В спа-отеле «Синдика» в минувшее воскресенье прошел конкурс профессионального мастерства поваров санаторно-курортной отрасли «Вкусный санаторий».
Более 500 учащихся школ и колледжей республики стали участниками лекций, посвящённых профилактике потребления алкоголя и алкогольных напитков, сообщает пресс-служба Наркодиспансера КБР.
Так исторически сложилось, что мы не представляем зиму без солений. Времена, когда была острая необходимость делать запасы до следующего сезона свежих овощей и фруктов, уже давно позади.
В Кабардино-Балкарское УФАС России поступили материалы из Управления Россельхознадзора по Ростовской,
Депутаты Совета местного самоуправления от ЛДПР  проверили один из магазинов города Нальчик на предмет честных ценников Были проверены товары первой необходимости, такие как яйца, молоко, крупы.
Специалисты Северо-Кавказского межрегионального управления Россельхознадзора в ходе анализа данных информационной системы «Меркурий» на территории Кабардино-Балкарии выявили производство молочной продукции с добавлением
Еще неделю и мы встретим осень. А там недалеко и до зимы. Поэтому, несмотря на аномальную жару, собираемся с силами и продолжаем делать заготовки, которые будут радовать нас до следующего сезона свежих даров природы.
Многие жители сельской местности осознанно выбрали место обитания, чтобы иметь возможность быть ближе к природе, видеть больше зелени и питаться экологической здоровой пищей.
Заготавливать варенье – увлекательное занятие. Аромат и вкус напоминают зимние вечера, когда вся семья собирается за чаем и дегустирует очередное варенье.
Управление Роспотребнадзора по Кабардино- Балкарской Республике информирует: Грибы – ценный продукт, в чьём составе есть все биологически ценные пищевые компоненты: белки, жиры, углеводы.
В числе моих любимых праздников – Международный день торта (International Cake Day), который отмечается 20 июля.
Сыры и творог из «мутного» сырья В ходе анализа данных системы «Меркурий» специалистами Северо-Кавказского межрегионального управления Россельхознадзора выявлено обращение продукции неизвестного происхождения на терри
Самое популярное лакомство в разгар летней жары – мороженое. Но зачем каждый раз его покупать, если можно сделать самим?
 
Главное
Памяти Юрия Хатуевича Темирканова - КБГУ им. Х.М. Бербекова 2 ноября — день памяти всемирно известного маэстро, художественного руководителя Санкт-Петербургской академической филармонии имени Дмитрия Шостаковича, народного артиста СССР Юрия Хатуевича Темирканова.

Делегация КБР во главе с министром здравоохранения принимает участие в профильном конгрессе - РИА Кабардино-Балкария Делегация Кабардино-Балкарии во главе с министром здравоохранения региона Рустамом Калибатовым принимает участие в работе V Национального конгресса с международным участием «Национальное здравоохранение»,

Наказание – штраф Прокуратура г. Нальчика поддержала государственное обвинение по уголовному делу 32-летнего местного жителя.

1792162236532.jpg - Министерство строительства и ЖКХ КБР В поселке Звездный открылась современная многофункциональной площадки. Пространство для активного отдыха и спорта было создано в рамках федерального проекта «Формирование комфортной городской среды»,

Спецвыплата медработникам - Кабардино-Балкарская правда С начала 2026 года отделение Социального фонда России по КБР направило специальную социальную выплату 6 544 медицинским работникам.

Иналбек Шериев – чемпион мира по вольной борьбе - Правительство КБР Борец вольного стиля из Кабардино-Балкарии Иналбек Шериев стал чемпионом мира по вольной борьбе на международном турнире, который всю неделю проходил в Астане и собрал сильнейших борцов планеты.