ТИХИЙ УБИЙЦА: КАК АЛКОГОЛЬ РАЗРУШАЕТ ОРГАНИЗМ И ПОЧЕМУ ВАЖНО ЗАМЕТИТЬ ЭТО ВОВРЕМЯ
Неделя сокращения потребления алкоголя и связанных с ним смертности и заболеваемости проводится с 7 по 13 сентября по инициативе Минздрава РФ.
11.09.2026 Газета Горянка
ВАЖНАЯ РАБОТА
Сентябрь - время для домашних заготовок. В этот период на рынке еще много свежих овощей и фруктов, а цены на них остаются доступными.
11.09.2026 Газета Горянка
Более 100 фермеров привезут свою продукцию на главную ярмарку Ставрополя в День города
пресс-служба администрации города Ставрополя
Завтра Ставрополь отметит 249-й день рождения, и одной из главных традиций праздника станет большая сельскохозяйственная ярмарка.
11.09.2026 Sk-News.Ru
«Вкусы России»: география на тарелке
В прошедшие выходные столица Кабардино-Балкарии превратилась в эпицентр гастрономического туризма.
10.09.2026 Газета Нальчик
Специалисты из Кабардино-Балкарии обнаружили нарушения в мясных полуфабрикатах
В отдел ветеринарно-санитарной экспертизы филиала ФГБУ «ЦОК АПК» в Кабардино-Балкарской Республике поступили на исследование три образца мясной продукции: говяжий фарш, говяжьи пельмени и куриные пельмени «Кавказские»,
09.09.2026 РИА Кабардино-Балкария
Аграрный университет, двор на Бруснева и клумба на Розы Люксембург – победители фестиваля цветников в Ставрополе
Фото: пресс-служба администрации Ставрополя
Глава Ставрополя Иван Ульянченко поздравил лауреатов фестиваля городских цветников и смотра-конкурса «Лучшее летнее кафе».
08.09.2026 Sk-News.Ru
Гастрономический праздник на площади Согласия
В минувшие выходные столица Кабардино-Балкарии на два дня стала местом проведения масштабного гастрономического фестиваля «Вкусы России».
08.09.2026 Кабардино-Балкарская правда
Консервные заводы КБР произвели 41,8 млн условных банок огурцов
В Кабардино-Балкарии продолжается сбор и переработка овощей. По оперативной информации департамента пищевой и перерабатывающей промышленности Минсельхоза Кабардино-Балкарии,
08.09.2026 Vestikbr.Ru
Производство огурцов консервированных выросло в Кабардино-Балкарии
В Кабардино-Балкарии продолжается сбор и переработка овощей.
По оперативной информации департамента пищевой и перерабатывающей промышленности Минсельхоза Кабардино-Балкарии,
08.09.2026 Минсельхоз КБР
Кабардинская халва (хьэлыуэ) весом 254 килограмма, приготовленная терчанками, внесена в книгу рекордов России
В Нальчике, на площади Согласия, 5-6 сентября впервые проходил гастрономический фестиваль «Вкусы России».
07.09.2026 Терский район
Представители Кабардино-Балкарского ГАУ приняли участие в Фестивале «Вкусы России»
Всероссийский гастрономический фестиваль «Вкусы России», прошедший 5 и 6 сентября 2026 года на площади Согласия в Нальчике, стал событием федерального масштаба.
07.09.2026 КБГАУ им. В.М. Кокова
В Кабардино-Балкарии эксперты обнаружили фальсифицированное сливочное масло
Специалисты отдела химико-токсикологических исследований филиала ФГБУ «ЦОК АПК» в Кабардино-Балкарской Республике провели экспертизу сливочного масла.
07.09.2026 РИА Кабардино-Балкария
Впервые на Северном Кавказе гастрономический фестиваль «Вкусы России» объединил фермеров и мастеров из 40 регионов
Фото: пресс-служба Администрации главы КБР
В Нальчике на площади Согласия сегодня стартовал Всероссийский гастрономический фестиваль «Вкусы России».
05.09.2026 Sk-News.Ru
В Нальчике стартовал всероссийский гастрономический фестиваль «Вкусы России»
Столица Кабардино-Балкарии впервые принимает масштабный федеральный проект «Вкусы России».
05.09.2026 РИА Кабардино-Балкария
Афиша «КБП»
Праздник продолжается
Продолжаются мероприятия, посвящённые Дню государственности КБР.
04.09.2026 Кабардино-Балкарская правда
ОСЕННИЕ ХЛОПОТЫ
Осень уже вступила в свои права, это время, когда мы активно делаем заготовки на предстоящую зиму.
04.09.2026 Газета Горянка
В Баксанском районе в садах Кишпека стартовал сбор урожая яблок
Запах свежих яблок и работа с рассвета до заката…В Баксанском районе начался сбор урожая.
03.09.2026 Vestikbr.Ru
«Вкусы России» в Нальчике: чем угощают гостей в Кабардино-Балкарии
Уже 5 и 6 сентября в Нальчик на гастрономический фестиваль «Вкусы России» съедутся участники из 40 регионов нашей страны.
31.08.2026 Правительство КБР
Фермерские сыры, горный мёд, варенье из шишек, национальная выпечка и выступление Султана Урагана и Ислама Итляшева 5 и 6 сентября на площади Согласия в Нальчике
Фото: пресс-служба фестиваля «Вкусы России»
В Нальчике готовятся к большому гастрономическому празднику.
31.08.2026 Sk-News.Ru
СЕЗОННОЕ ИЗОБИЛИЕ
Август - месяц изобилия: на огородах поспевают сочные овощи, в садах зреют сладкие ягоды, а на рынках представлено множество бахчевых культур.
28.08.2026 Газета Горянка
Специалисты Северо-Кавказского филиала ЦОК АПК выявили фальсификацию в пельменях
19 августа 2026 года специалисты Северо-Кавказского филиала ФГБУ «ЦОК АПК» в ходе проверки замороженных пельменей методом молекулярно-генетического анализа обнаружили в продукции ДНК курицы (Gallus gallus),
28.08.2026 ФГБУ Центр оценки качества зерна Нальчик
Опасный карантинный вредитель картофеля
Внимание: опасный карантинный вредитель картофеля
Управление Россельхозхнадзора по Кабардино-Балкарской Республике и Республике Северная Осетия-Алания предупреждает сельхозтоваропроизводителей о карантинном объекте –
27.08.2026 Газета Нальчик
Картофельная моль
Управление Россельхозхнадзора по Кабардино-Балкарской Республике и Республике Северная Осетия-Алания предупреждает сельхозтоваропроизводителей о карантинном объекте – картофельной моли.
25.08.2026 Майский район
Продовольственная тема оказалась благодатной для исторического исследования
Молодые учёные-историки нашей республики всё чаще выбирают предметом своих научных интересов необычные темы, ранее почему-то не попадавшие в поле зрения исследователей.
23.08.2026 Кабардино-Балкарская правда
Проректор КБГУ Танзиля Махиева выступила судьей чемпионата хычинов
В минувшие выходные в Нальчике на стадионе «Хасанья» прошел второй чемпионат по приготовлению хычинов, ставший настоящим праздником единства и гастрономической культуры.
21.08.2026 КБГУ им. Х.М. Бербекова
СИМВОЛ ДОМАШНЕГО УЮТА
Многие хозяйки с нетерпением ждут начала сезона заготовок на зиму. Это трудоемкое и непростое занятие, но результат стоит того.
21.08.2026 Газета Горянка
Чемпионат по хычинам выходит на новый уровень
В минувшие выходные в Нальчике на стадионе «Хасанья» прошёл второй чемпионат по приготовлению хычинов.
20.08.2026 Газета Нальчик
В Кабардино‑Балкарии выявили нарушения при производстве колбасы
В Кабардино-Балкарии выявили многочисленные нарушения в производстве колбасы.
19.08.2026 Vestikbr.Ru
ВЫХОДНЫЕ С ХЫЧЫНАМИ
Прошлые выходные в Кабардино-Балкарии порадовали насыщенной программой. Одним из ярких событий стал традиционный двухдневный чемпионат по приготовлению балкарского хычына, который прошел на стадионе «Хасанья».
19.08.2026 Газета Горянка
В Нальчике состоялся главный кулинарный поединок года
В минувшие выходные Нальчик превратился в столицу гастрономии. Главный кулинарный поединок года — чемпионат по приготовлению хычинов — собрал рекордное количество гостей.
18.08.2026 Vestikbr.Ru