Вкусно Терека

Роспотребнадзор даёт ряд рекомендаций по выбору и хранению продуктов для праздничного стола на Пасху, чтобы минимизировать риски пищевых отравлений и инфекционных заболеваний.
ТОРЖЕСТВО ЖИЗНИ - Газета Горянка
Пасха - одно из центральных событий в христианской традиции, символизирующее торжество жизни над смертью и переход от тьмы к свету.
КАКИЕ КУЛЬТУРЫ ВЫРАЩИВАЮТ В СЕЛАХ СЕГОДНЯ? - Газета Горянка
В сельской местности я замечаю интересную тенденцию. Как только кто-то из жителей начинает заниматься определенным видом деятельности, другие быстро подхватывают эту идею.
О пользе рыбы - Зольский район
Рыба — очень важный продукт для человеческого организма. Помимо того, что она богата белком и полезными жирами, это ещё и источник: • Витаминов группы B, в том числе B12, который важен для нервной системы и образования эритроцитов,
ИЗ ИСТОРИИ НАЛЬЧИКСКОЙ КОНДИТЕРСКОЙ ФАБРИКИ - Архивная служба КБР
В архивном фонде «Кабардино-Балкарское книжное издательство», состоящем на государственном хранении в управлении центрального государственного архива Архивной службы КБР, содержится рукопись сборника,
31 марта специалисты отдела токсикологических и радиологических исследований лаборатории Северо-Кавказского филиала ФГБУ «ЦОК АПК» провели исследования 5 проб молочной продукции: сметаны, творога и сливочного масла.
ОВСЯНКА, СЭР - Газета Горянка
Каждый год 10 апреля овсянка отмечает свой день, становясь объектом всеобщего внимания.
НЕ ПРОПУСТИТЕ СЕЗОН ЧЕРЕМШИ - Газета Горянка
Одним из первых признаков прихода весны является то, что начинает продаваться черемша на уличных рынках Нальчика.
ПОСТНОЕ МЕНЮ - Газета Горянка
В этом году Великий пост у православных христиан начался 23 февраля и продлится до 11 апреля.
Будущие технологи общественного питания перешли от теории к созданию десертов ресторанного уровня - КБГАУ им. В.М. Кокова
На торгово-технологическом факультете проходит серия практических лабораторных занятий по одной из самых востребованных дисциплин профиля — «Современное кондитерское производство в ресторанах».
ВЕСЕННЕЕ НАСТРОЕНИЕ - Газета Горянка
Март - особенный месяц. Хотя по календарю он относится к весне, погода все еще холодная, а иногда даже снежная.
200 тонн продовольственной кукурузы в КБР были исследованы специалистами по продовольственной безопасности - РИА Кабардино-Балкария
Специалисты испытательной лаборатории филиала Федерального центра оценки безопасности и качества продукции АПК проверили 6 образцов продовольственной кукурузы общим весом 200 тонн на фитосанитарные нормы.
Моя работа дарит людям радость - Кабардино-Балкарская правда
Среднее специальное образовательное учреждение – это место, где каждый день сходятся молодые и пытливые умы, амбициозные студенты, нуждающиеся помимо духовной пищи в качественном и сбалансированном питании.
В лаборатории Северо-кавказского филиала ФГБУ «ЦОК АПК» проведено исследование 22 проб молочной продукции – сметаны, сливок, молока, творога, сыра, сливочного масла.
 
Главное
Оперативники уголовного розыска и участковые уполномоченные полиции ОМВД России по Эльбрусскому району выявили факт незаконного хранения взрывчатых веществ 62-летним местным жителем.

Оперативники уголовного розыска УМВД России «Нальчик» установили, что 50-летняя жительница села Заюково подозревается в мошенничестве в сфере кредитования.

Кабардино-Балкария представила предложения по проекту национального стандарта по организации помощи в приемных отделениях многопрофильных больниц на всероссийском  конгрессе в Уфе В Уфе завершился II Всероссийский кон

Сотрудниками УФСБ России по КБР во взаимодействии с МВД по КБР пресечена противоправная деятельность жительницы Прохладненского района, причастной к финансированию экстремизма.

По итогам 2025 года республика вошла в число регионов-лидеров по исполнению нацпроектов с показателем 99,65% - Правительство КБР
В 2026 году Кабардино-Балкарская Республика продолжает реализацию национальных проектов: общий объем финансирования составляет 14,8 млрд рублей, что на 37% превышает уровень 2025 года.

УФСИН сообщает - Кабардино-Балкарская правда
Пресечены условные массовые беспорядки В Управлении Федеральной службы исполнения наказаний по КБР прошли тактико-специальные учения по пресечению массовых беспорядков.