Вкусно Терека

Первый праздник урожая Первый из трех августовских спасов – Медовый традиционно отмечается 14 августа (1 августа по старому стилю) в первый день Успенского поста.
Домашние котлеты - простое и понятное блюдо, которое знакомо каждому с детства.
В отделе пищевой микробиологии и ветеринарно-санитарной экспертизы Северо-Кавказского филиала ФГБУ «ЦОК АПК» в рамках проведения органолептического анализа продуктов питания за 7 месяцев 2026 года проверили 553 образца р
Специалисты отдела бактериологии, приготовления и контроля питательных сред Северо‑Кавказского филиала ФГБУ «ЦОК АПК» исследовали пробы молока от коз.
10 июня отмечается Всемирный день мороженого. Управление Роспотребнадзора по Кабардино-Балкарской Республике напоминает, что нужно знать при выборе летнего лакомства.
Сотрудники подразделения уголовного розыска ОП № 2 УМВД России «Нальчик» пресекли деятельность подпольного цеха по производству фальсифицированной алкогольной продукции.
В Кабардино-Балкарской Республике сотрудники подразделения уголовного розыска ОП № 2 УМВД России «Нальчик» пресекли деятельность подпольного цеха по производству фальсифицированной алкогольной продукции.
Август традиционно ассоциируется с изобилием свежих спелых плодов, которые природа дарит в этот период.
Она родилась ровно 120 лет назад в селе Куба Баксанского района в зажиточной крестьянской семье.
- Чтобы летние блюда были по-настоящему вкусными, необходимо сохранить естественный вкус свежих ингредиентов, - считает жительница Майского Эльвира СМОРОДИНА.
- Жаркая пора не повод отказывать себе и близким в уютном чаепитии с ароматной выпечкой, - считает Вероника КУПОВА из Терека.
Фермеров и производителей пищевой продукции из Забайкальского края приглашают принять участие во втором сезоне гастрономического фестиваля «Вкусы России», который пройдёт 5 и 6 сентября в Нальчике.
16 июля отмечается Всемирный день вкусной еды. Этот праздник, который становится популярным по всему миру, посвящен всем любителям кулинарных изысков.
 
Главное
Памяти Юрия Хатуевича Темирканова - КБГУ им. Х.М. Бербекова 2 ноября — день памяти всемирно известного маэстро, художественного руководителя Санкт-Петербургской академической филармонии имени Дмитрия Шостаковича, народного артиста СССР Юрия Хатуевича Темирканова.

Делегация КБР во главе с министром здравоохранения принимает участие в профильном конгрессе - РИА Кабардино-Балкария Делегация Кабардино-Балкарии во главе с министром здравоохранения региона Рустамом Калибатовым принимает участие в работе V Национального конгресса с международным участием «Национальное здравоохранение»,

Наказание – штраф Прокуратура г. Нальчика поддержала государственное обвинение по уголовному делу 32-летнего местного жителя.

1792162236532.jpg - Министерство строительства и ЖКХ КБР В поселке Звездный открылась современная многофункциональной площадки. Пространство для активного отдыха и спорта было создано в рамках федерального проекта «Формирование комфортной городской среды»,

Спецвыплата медработникам - Кабардино-Балкарская правда С начала 2026 года отделение Социального фонда России по КБР направило специальную социальную выплату 6 544 медицинским работникам.

Иналбек Шериев – чемпион мира по вольной борьбе - Правительство КБР Борец вольного стиля из Кабардино-Балкарии Иналбек Шериев стал чемпионом мира по вольной борьбе на международном турнире, который всю неделю проходил в Астане и собрал сильнейших борцов планеты.