Вкусно Терека

Исследования специалистов отдела пищевой микробиологии и ветеринарно-санитарной экспертизы выявили нарушение состава в образцах сливочного масла.
Общество с ограниченной ответственностью «Богатый урожай» из Кабардино-Балкарии отмечено дипломом участника третьего Национального органического конкурса в номинации «Народный органический бренд».
Хлеб обладает высокими показателями пищевой ценности и обеспечивает организм сложными углеводами (крахмалом и пищевыми волокнами), белками, витаминами (В1, В2, В6, РР, фолацином, Е), магнием, железом.
25 апреля на торгово-технологическом факультете прошла VII Всероссийская научно-практическая конференция «Актуальные проблемы технологии продуктов питания, туризма и торговли».
Специалисты Северо-Кавказского филиала ФГБУ «Центр оценки качества зерна» с начала 2024 года провели 976 исследований мяса и мясной продукции,
Северо-Кавказского филиала ФГБУ «Центр оценки качества зерна» с начала года провели 148 исследований на радиологическую безопасность молока и молочных продуктов.
Молоко и молочные продукты содержат практически весь набор питательных веществ необходимых для человека: полноценный животный белок, молочный жир, молочный сахар – лактозу, минеральные вещества, ферменты, иммунные тела, микроэлементы,
Задержан мошенник из Ставрополья 89-летнюю нальчанку обманули по уже привычной схеме.
- В нашей семье все любят питаться сытно и калорийно, - говорит Залина ШИКИМОВА из Нальчика.
Опасность бурой бактериальной гнили картофеля заключается в серьезных потерях урожая, ведь заболевание поражает не только стебли и листья, но и вызывает гниение клубней.
Сложно найти человека, который не любил бы крепкий ароматный напиток. Миллионы людей по всему миру начинают свой день с чашки кофе.
Сложно найти человека, который не любил бы крепкий ароматный напиток. Миллионы людей по всему миру начинают свой день с чашки кофе.
Специалисты отдела бактериологии, приготовления и контроля питательных сред Северо-Кавказского филиала ФГБУ «Центр оценки качества зерна» в результате исследований 26 марта обнаружили превышение по микробиологическому по
Специалисты отдела токсикологических и радиологических исследований Северо-Кавказского филиала ФГБУ «Центр оценки качества зерна» за первый квартал 2024 года проверили на наличие антибиотиков 586 образцов различной пищев
Специалисты Северо-Кавказского филиала ФГБУ «Центр оценки качества зерна» 12 апреля выявили фальсификацию сливочного масла, образец которого поступил в рамках государственного задания.
- Выпечка актуальна в любое время года, - считает мама троих детей Анжелика ТЕМИРЖАНОВА из п. Хасанья.
В Кабардино-Балкарии в январе-феврале 2024 года выросло производство кондитерских изделий на 24%, колбасных изделий – на 43,7%, сливок – на 1,2%, сыров и творога – на 8,9%.
Ветеринарными специалистами филиала ГКУ «Кабардино-Балкарский центр ветеринарной медицины» - «Лаборатория ветеринарно-санитарной экспертизы»   в  г. Майский в феврале 2024 года проведено экспертиз: КРС – 63 туш;
Ветеринарными специалистами филиала ГКУ «Кабардино-Балкарский центр ветеринарной медицины» - «Лаборатория ветеринарно-санитарной экспертизы»   в  г. Чегем  в марте  2024 года проведено экспертиз:
Как избавиться от улиток и слизней на огороде и в саду Влажная земля в наших садах и огородах – рай для злостных вредителей – моллюсков, атакующих клубнику, капусту и другие культуры,
- Великий пост - самый строгий из всех постов церковного календаря, - говорит Анастасия ЛОБИНА из Прохладного.
 
Главное
Студенты в Залукокоаже отметили День народного единства флешмобом и национальной кухней - РИА Кабардино-Балкария В структурном подразделении Кабардино-Балкарского гуманитарно-технического колледжа в Залукокоаже провели праздник, посвященный Дню народного единства, сообщает пресс-служба Зольского района.

Оперативный штаб в КБР поздравляет жителей и гостей республики с наступающим праздником – Днём народного единства – и призывает к повышению бдительности и соблюдению антитеррористических мер: – не допускайте действий,

«Афиша КБП» - Кабардино-Балкарская правда Фестиваль в День народного единства 4 ноября, в День народного единства, в Кабардино-Балкарии в рамках нацпроекта «Эффективная и конкурентная экономика» состоится фестиваль «Наследие предков – единство России»,

ДОБРО ОБЪЕДИНЯЕТ. И ЭТО НЕ ПРОСТО СЛОВА! - УФССП Накануне Дня народного единства в Нальчике состоялся благотворительный вечер «Художники добра», организованный региональным отделением Движения Первых.

В исправительной колонии открыли мечеть - Кабардино-Балкарская правда В преддверии Дня народного единства в исправительной колонии № 3 УФСИН России по Кабардино-Балкарии открыли мечеть после капитального ремонта.

«Защитники Отечества сообщают» - Кабардино-Балкарская правда «Великая Победа объединяет Кавказ» Под таким названием открылась мобильная фотовыставка в Национальном музее КБР.

         3 ноября 2026 года председатель Прохладненского районного суда Кабардино-Балкарской Республики Тхагалегов Залим Тахировч в торжественной обстановке поздравил судей и аппарат Прохладненского районного суда Кабард

Более 40 берез и можжевельников высадили на экологической акции в Эльбрусском районе - РИА Кабардино-Балкария В селении Кенделен, у памятника «Скорбящий горец», прошла приуроченная ко Дню народного единства экологическая акция, сообщает пресс-служба Эльбрусского района.