Вкусно Терека

Все любят лето! Лето — это не только сезон отпусков, но и время пополнения энергии, восстановления иммунитета, можно забыть о простудах, вдоволь поесть свежих фруктов и овощей, в том числе со своего огорода.
День азиатской кухни - Газета Горянка
18 июня отмечается Международный день суши. Несмотря на то, что праздник не имеет официального статуса, достаточно популярен среди ценителей азиатской кухни.
Консервант в сливочном масле обнаружили специалисты лаборатории Северо-Кавказского филиала - ФГБУ Центр оценки качества зерна Нальчик
Специалисты отдела токсикологических и радиологических исследований Северо-Кавказского филиала ФГБУ «Центр оценки качества зерна» 14 июня выявили консервант в поступившем на исследование образце сливочного масла.
АБРИКОСОВОЕ МЕНЮ - Газета Горянка
Летнее меню предполагает наличие большого количества свежих сезонных фруктов и ягод.
Фото 1 - Sk-News.Ru
VI Международная выставка технологий, оборудования и техники для промышленного садоводства и питомниководства объединила крупнейших производителей фруктов и посадочного материала, спецтехники,
Молоко на наличие ингибирующих веществ исследовали в лаборатории Кабардино-Балкарского пункта - ФГБУ Центр оценки качества зерна Нальчик
В рамках пищевого мониторинга специалисты отдела ветеринарно-санитарной экспертизы Кабардино-Балкарского пункта Северо-Кавказского филиала ФГБУ «Центр оценки качества зерна» провели исследование 10 проб молока сырого кор
Руководство администрации Баксанского района совместно с местным бизнес сообществом оказали поддержку малоимущим и многодетным семьям сельских поселений - Баксанский район
Продуктовые наборы включают: мясо, масло растительное, макаронные изделия, чай, сахар, крупы, яйца, консервы и сладости.
Фото 1 - Sk-News.Ru
В субботу в селе с 2400 жителями состоялся фестиваль молодого картофеля «Тугулуку – 240!» с соревнованиями по уборке урожая картошки, мастер-классами по приготовлению из нее разных блюд и поделок, дегустацией,
ТВОРЧЕСКИЙ ПРОЦЕСС - Газета Горянка
- Готовить надо с настроением, - считает Эльвира СИГАЛИЕВА из Нальчика. – Понимаю, что это сложно, когда готовить приходится каждый день, как мне.
Ветеринарно-санитарная экспертиза подконтрольной продукции - Управление ветеринарии КБР
Ветеринарными специалистами филиала ГКУ «Кабардино-Балкарский центр ветеринарной медицины» - «Лаборатория ветеринарно-санитарной экспертизы»   в  г. Баксане  в мае 2024 года проведено экспертиз: КРС – 51 туша,
Все любят лето! Лето — это не только сезон отпусков, но и время пополнения энергии, восстановления иммунитета, можно забыть о простудах, вдоволь поесть свежих фруктов и овощей, в том числе со своего огорода.
Жителей и гостей Ставрополья приглашают принять участие в гастрофестивале «Зов предков» - Sk-News.Ru
8 июня в 10:00 на поляне музея-заповедника под открытым небом «Татарское городище» состоится второй фестиваль, на котором гости насладятся блюдами русской, грузинской, армянской, балкарской, греческой и вьетнамской кухонь.
Качество и безопасность детского питания проверяют в лаборатории Северо-Кавказского филиала - ФГБУ Центр оценки качества зерна Нальчик
С начала 2024 года в отделе пищевой микробиологии и ветеринарно-санитарной экспертизы Северо-Кавказского филиала ФГБУ «Центр оценки качества зерна» провели исследования 48 образцов различной пищевой продукции,
КУЛИНАРНЫЙ ВЫЗОВ - Газета Горянка
Лето скоро вступит в свои права, оно непременно принесет нам зной, когда трудно выбрать меню, да и стоять долго у горячей плиты не хочется.
Студентка из Луганской Народной Республики вошла в число победителей конкурса «Мастер региональной кухни России» - Sk-News.Ru
В лектории Российского общества "Знание" в павильоне № 34 "Космонавтика и авиация" назвали имена пяти победителей и трех лауреатов из семи регионов России, в том числе из ЛНР.
В КБР определили лучшие школьные столовые - Городской округ Баксан
Очные состязания регионального этапа Всероссийского конкурса состоялись 20 мая на базе Кабардино-Балкарского торгово-технологического колледжа.
Жителей и гостей Ставрополя приглашают на ярмарку выходного дня - Sk-News.Ru
Завтра, 11 мая, каждый ставрополец сможет купить молодую зелень, свежие овощи, спелые фрукты и первые ягоды, вкусный хлеб, молочные и мясные продукты, рыбу и многое другое на традиционной субботней ярмарке.
ПРАЗДНИЧНЫЙ ОБЕД - Газета Горянка
День Победы в Великой Отечественной войне – самый важный праздник в нашей стране.
Спрос на яйца вырос на 38% накануне Пасхи - Sk-News.Ru
На предпасхальной неделе спрос на яйца подскочил более чем на треть, а на кулинарные ингредиенты – на 64%, о чем свидетельствует статистика аналитического сервиса Продажи.рф.
Несоответствие заявленного состава вареной колбасы реальному выявили специалисты Северо-Кавказского филиала - ФГБУ Центр оценки качества зерна Нальчик
Исследования специалистов Северо-Кавказского филиала ФГБУ «Центр оценки качества зерна» 6 мая выявили нарушения в составе вареной колбасы, образец которой поступил на изучение в испытательную лабораторию учреждения.
 
Главное
IMG_20261105_2.JPG - Парламент Кабардино-Балкарии
Сегодня в Терском районе состоялась торжественная церемония чествования Иналбека Шериева, завоевавшего звание Чемпиона мира по вольной борьбе 2026 года.

Мы один народ - Кабардино-Балкарская правда
Во всех муниципалитетах республики прошли праздничные мероприятия, посвящённые Дню народного единства.

Награда для наших чемпионов - Кабардино-Балкарская правда
4 ноября, в День народного единства, Глава КБР Казбек Коков встретился с нашим борцом-вольником Иналбеком Шериевым, который завоевал титул чемпиона мира на соревнованиях в Астане, и его тренером Анзором Уришевым,

Экспорт товаров и услуг растёт - Кабардино-Балкарская правда
В пятницу Глава КБР Казбек Коков провёл заседание Экспортного совета, посвящённое ходу реализации нацпроекта «Международная кооперация и экспорт».

Возбуждено уголовное дело в отношении жителя Кабардино-Балкарии, причастного к содействию террористической деятельности - РИА Кабардино-Балкария
В рамках реализации оперативно-розыскных мероприятий по противодействию терроризму сотрудниками УФСБ России по КБР во взаимодействии с МВД по КБР пресечена противоправная деятельность 40-летнего жителя республики,

Десятимесячная героическая эпопея Горца - Кабардино-Балкарская правда
Невероятный образец мужества и героизма показал на передовой специальной военной операции наш земляк Алим Батыров с позывным Горец: почти год провёл на взятых им же штурмом вражеских позициях с тяжёлым ранением,