Вкусно Терека

Управление Россельхознадзора по Ставропольскому краю и Карачаево-Черкессии 15 июля выдало ООО «Русмолоко» предписание о прекращении декларации о соответствии на сливочное масло первого сорта с массовой долей жира 82,5 %.
Владельцы экотуристических объектов, фермеры и индивидуальные предприниматели предлагают посетителям охоту и рыбалку, прогулки на лошадях и посещение пасек, животноводческих и птичьих ферм, блюда местной кухни.
Теперь нужно обозначать калорийность блюд, которые подают, а также предоставлять информацию о содержании белков, жиров и углеводов, витаминов, макро- и микроэлементов, если последние добавляли в процессе приготовления.
В рамках регионального проекта «Экспорт продукции АПК (Ставропольский край)» нацпроекта «Международная кооперация и экспорт» показатель объема экспорта мясной и молочной продукции с начала года уже выполнен на 77 %.
Считается, что сезон кукурузы начинается с августа, но у нас уже вовсю торгуют варёными и сырыми жёлтыми початками.
Лето – пора созревания овощей, фруктов, ягод. Употребление свежей сезонной плодоовощной продукции крайне важно – ведь это источник ценных питательных веществ, витаминов, микроэлементов, которые так необходимы организму человека.
Пока за окном царит немилосердная жара, мы все старательно ищем способ справиться с ней.
11 июля отмечается Всемирный день шоколада – дата, несомненно, важная для всех сладкоежек.
Роспотребнадзор напоминает, что кишечные инфекции норовирусной этиологии проявляются ярко выраженной симптоматикой (рвота, понос, повышение температуры тела) и характеризуются быстрым течением.
С 1 июля ввоз и продажа продуктов питания с заменителем молочного жира будут облагаться по ставке НДС 10 %. Изменения в Перечни кодов видов продовольственных товаров введены постановлением Правительства РФ от 09.03.
Много лет нам настойчиво рекомендовали избегать жирной еды. Неудивительно, что в начале пути мы можем сомневаться и опасаться в полезности питания с низким содержанием углеводов и обилием жира — оно же LCHF, отмечает SK-NEWS.RU .
Июнь – время заготовок сезонных ягод и фруктов. Если вовремя побеспокоиться, можно запастись многими полезными и вкусными витаминами.
В последнее время всё большую популярность набирает так называемое осознанное потребление – продуманная система ценностей, включающая, помимо всего прочего, ответственный подход к покупкам.
Квас - традиционный славянский напиток с объёмной долей этилового спирта не более 1,2 %, изготовленный в результате незавершённого спиртового и молочнокислого брожения сусла.
Сегодня работники райадминистрации, роспортребнадзора и волонтеры, проверили соблюдение санитарных норм во время  пандемии в продовольственных магазинах Баксанского района.
Сегодня работники райадминистрации, Роспортребнадзора и волонтеры проверили соблюдение санитарных норм во время пандемии в продовольственных магазинах Баксанского района.
26 мая 2020 года Евразийской экономической комиссией принято решение «О порядке введения в действие изменений в технический регламент Евразийского экономического союза «О безопасности пищевой продукции».
26 мая 2020 года Евразийской экономической комиссией принято решение «О порядке введения в действие изменений в технический регламент Евразийского экономического союза «О безопасности пищевой продукции».
 
Главное
Памяти Юрия Хатуевича Темирканова - КБГУ им. Х.М. Бербекова 2 ноября — день памяти всемирно известного маэстро, художественного руководителя Санкт-Петербургской академической филармонии имени Дмитрия Шостаковича, народного артиста СССР Юрия Хатуевича Темирканова.

Иналбек Шериев – чемпион мира по вольной борьбе - Правительство КБР Борец вольного стиля из Кабардино-Балкарии Иналбек Шериев стал чемпионом мира по вольной борьбе на международном турнире, который всю неделю проходил в Астане и собрал сильнейших борцов планеты.

1 ноября – День судебного пристава - РИА Кабардино-Балкария Главный судебный пристав Кабардино-Балкарии Ахмат Бауаев подвел итоги работы ведомства и рассказал о неочевидной стороне службы – от защиты доходов малоимущих должников до боевых будней сотрудников ведомства в зоне СВО.

Журналисты международных СМИ знакомятся с экономическим потенциалом Кабардино‑Балкарии - Минэкономразвития КБР 30 октября 2026 года в Кабардино‑Балкарскую Республику прибыла группа участников совместного пресс‑тура проекта ТАСС «Это Кавказ» и Министерства экономического развития Российской Федерации.

Строительство нового детского сада в с.п. Кенделен идет активными темпамиСтроительство нового детского сада в с.п. Кенделен идет активными темпами - Министерство строительства и ЖКХ КБР В сельском поселении Кенделен Эльбрусского района КБР продолжается возведение нового дошкольного образовательного учреждения.

Мы  становимся  богаче - Кабардино-Балкарская правда Конституция нашей страны начинается со слов: «Мы, многонациональный народ Российской Федерации, соединённые общей судьбой на своей земле…».

В Доме молодёжи прошла презентация форумной и грантовой деятельности Росмолодёжи.

Участники студенческого «энергетического» отряда «Эльбрус» отмечены благодарностями - КБГАУ им. В.М. Кокова      В управлении ПАО «Россети Северный Кавказ»-«Каббалкэнерго» состоялось торжественное награждение участников студенческого «энергетического» отряда «Эльбрус».