Вкусно Терека

Автор книги «Кухня гор» Залина Борисова (Башорова) не любит выражение «кавказская кухня», считает, что кухня каждого из всех народов, населяющих Северный Кавказ, обладает своими особенностями, характерными чертами,
Импровизированный огород на балконе - Кабардино-Балкарская правда
Чтобы зимой всегда на вашем столе были свежая зелень и овощи, можно завести мини-огород на подоконнике, балконе или лоджии.
ТВОРИТЕ ВОЛШЕБСТВО - Газета Горянка
До самого веселого и волшебного праздника года осталось совсем немного. Пора задуматься над тем, какими блюдами порадовать семью и гостей.
Рекомендации по правильному питанию зимой Смена сезонов, сопровождаясь сокращением продолжительности светового дня и понижением температуры, ее перепадами между улицей и помещением,
Прокуратурой Прохладненского района совместной с Территориальным отделом Управления Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по региону проведена проверка соблюдения требован
Ветеринарно-санитарная экспертиза подконтрольной продукции - Управление ветеринарии КБР
Ветеринарными специалистами филиала ГБУ «Кабардино-Балкарский центр ветеринарной медицины» - «Лаборатория ветеринарно-санитарной экспертизы» в Чегемском районе в ноябре 2024 года проведено экспертиз: КРС –72 туши,
Горячий суп в морозный день - Газета Горянка
Зима, холода, долгожданный снег, наконец, порадовали нас. В такие дни организм требует горячего наваристого супа.
Ученики школы-интерната № 1 стали участниками Всероссийской акции «Щедрый вторник» и приготовили лакумы.
Студенты КБГУ посетили мастер-класс по организации гастрономических мероприятий - РИА Кабардино-Балкария
Популярный ресторан «Глянец» провёл для студентов института менеджмента, туризма и индустрии гостеприимства КБГУ мастер-класс по организации гастрономических мероприятий, сообщает пресс-служба вуза.
Студенты ИМТиИГ КБГУ посетили мастер-класс по организации гастрономических мероприятий - КБГУ им. Х.М. Бербекова
Популярный ресторан «Глянец» провёл для студентов института менеджмента, туризма и индустрии гостеприимства Кабардино-Балкарского государственного университета им.
Как выбирать фрукты к Новому году - РИА Кабардино-Балкария
В преддверии новогодних праздников Северо-Кавказское межрегиональное управление Россельхознадзора рассказывает, на что обращать внимание при выборе мандарин и хурмы.
Оранжевое счастье - Газета Горянка
- Сезон тыквы давно открыт. Хотя моя бабушка говорила, что она готова к употреблению только после первых небольших ночных заморозков, когда утром земля покрывается инеем, - говорит Индира СЫСОЕВА из Нальчика.
Как хлебопекарь стал чайным церемониймейстером - Газета Нальчик
Яркий представитель хипстерской субкультуры Нальчика Бетал Беканов носит толстовки и джинсы, предпочитает этническую музыку, катается на скейтборде и отвергает внешнее, отдавая предпочтение сути вещей.
Ветеринарно-санитарная экспертиза подконтрольной продукции - Управление ветеринарии КБР
Ветеринарными специалистами филиала ГБУ «Кабардино-Балкарский центр ветеринарной медицины» - «Лаборатория ветеринарно-санитарной экспертизы» в Баксанском районе в октябре 2024 года проведено экспертиз: КРС - 28 туш,
Дрожжи в пресервах из сельди обнаружили специалисты Северо-Кавказского филиала - ФГБУ Центр оценки качества зерна Нальчик
Специалисты отдела бактериологии, приготовления и контроля питательных сред Северо-Кавказского филиала ФГБУ «Центр оценки безопасности и качества продукции агропромышленного комплекса» провели исследование пресервов «Сел
Фото сайта правительства КБР - НИА-Кавказ - КБР
Глава КБР Казбек Коков в Москве в режиме видеоконференции принял участие в заседании комиссии Государственного Совета по сельское хозяйству, которое провел Губернатор Ставропольского края Владимир Владимиров.
Казбек Коков принял участие в заседании комиссии Госсовета по сельскому хозяйству - Государственное телевидение КБР
Глава КБР Казбек Коков в Москве в режиме видеоконференции принял участие в заседании комиссии Государственного Совета по сельское хозяйству, которое провел Губернатор Ставропольского края Владимир Владимиров,
Казбек Коков принял участие в заседании комиссии Госсовета по сельскому хозяйству - РИА Кабардино-Балкария
Глава КБР Казбек Коков в Москве в режиме видеоконференции принял участие в заседании комиссии Государственного Совета по сельское хозяйству, которое провел Губернатор Ставропольского края Владимир Владимиров,
Глава КБР Казбек Коков принял участие в заседании комиссии Госсовета по сельскому хозяйству - Правительство КБР
Глава КБР Казбек Коков в Москве в режиме видеоконференции принял участие в заседании комиссии Государственного Совета по сельское хозяйству, которое провел Губернатор Ставропольского края Владимир Владимиров.
Глава КБР Казбек Коков принял участие в заседании комиссии Госсовета по сельскому хозяйству - Глава КБР
Глава КБР Казбек Коков в Москве в режиме видеоконференции принял участие в заседании комиссии Государственного Совета по сельское хозяйству, которое провел Губернатор Ставропольского края Владимир Владимиров.
JPG Файл - МВД Кабардино-Балкарской Республики
В ходе обхода административного участка участковые уполномоченные полиции МО МВД России «Прохладненский» на привокзальной площади районного центра остановили мужчину.
Ветеринарно-санитарная экспертиза подконтрольной продукции - Управление ветеринарии КБР
Ветеринарными специалистами филиала  ГБУ «Кабардино-Балкарский центр ветеринарной медицины» - «Лаборатория ветеринарно-санитарной экспертизы» в Нальчике в октябре 2024 года проведено экспертиз: КРС - 216 туш,
АРОМАТ УЮТА И ТЕПЛА - Газета Горянка
8 ноября - День ароматных пышных булочек. Сдобная выпечка насчитывает уже не одно десятилетие истории.
Профессиональный кулинар Касым Эристов запомнился нальчанам участием в гастрономическом фестивале «Яблочный джем», где приготовил уникальное блюдо по своему собственному рецепту, принятое публикой с большим интересом и аппетитом.
Меню вегана - Газета Горянка
1 ноября отмечается Международный день вегана (WorldVeganDay). Он был учрежден в 1994 году, когда Веганское общество отмечало свое 50-летие.
 
Главное
С 6 по 12 июля во всех субъектах РФ, в том числе и в КБР, будет проведена всероссийская акция – Неделя правовой помощи по вопросам защиты семьи, которая приурочена к празднованию Дня семьи, любви и верности.

Показали высокий уровень - Кабардино-Балкарская правда
В преддверии 90-летнего юбилея со Дня образования подразделения Госавтоинспекции в системе МВД России в спортивном комплексе «Динамо» МВД по КБР прошёл турнир по мини-футболу.

В Нальчике состоялся первый республиканский форум ветеранов боевых действий, приуроченный к Дню ветеранов боевых действий.

С 1 июля «Ставропольэнергосбыт» стал единым поставщиком электроэнергии в пяти регионах СКФО, договоры переоформлять не придётся - Sk-News.Ru
С 1 июля 2026 года ПАО «Ставропольэнергосбыт» стало единым гарантирующим поставщиком электроэнергии на территории пяти регионов Северо-Кавказского федерального округа — Кабардино-Балкарии, Карачаево-Черкесии,