Вкусно Терека

Поскольку нет людей, которые бы не любили яркую, ароматную и сладкую клубнику, особенно дети, в этом выпуске продолжим клубничную тему.
Тринадцать предприятий агропромышленного комплекса Кабардино-Балкарии направили свою продукцию для презентации экономического потенциала региона на II Кавказском инвестиционном форуме,
Тринадцать предприятий агропромышленного комплекса Кабардино-Балкарии направили свою продукцию для презентации экономического потенциала региона на II Кавказском инвестиционном форуме,
С 2025 года проект «Билет в будущее» реализуется в рамках федерального проекта «Профессионалитет» национального проекта «Молодёжь и дети» и получил новое название – Единая модель профориентации «Билет в будущее».
Конец мая - самое время для рецептов из клубники. Чаще всего из ягоды делают варенье или ее замораживают.
Майские праздники уже позади. Многие устали от обильных застолий, хочется чего-то легкого и овощного.
Хумус, эта кремовая паста из нута, тахини, лимонного сока и оливкового масла, давно перешагнула границы Ближнего Востока и завоевала сердца гурманов по всему миру.
День Победы для каждого из нас - особый день, со своими традициями и обычаями.
Весна медленно, но верно вступает в свои права. На рынке и прилавках магазинов появляется много свежей зелени.
Ветеринарными специалистами филиала ГБУ «Кабардино-Балкарский центр ветеринарной медицины» - «Лаборатория ветеринарно-санитарной экспертизы» в Майском районе в марте 2025 года проведено экспертиз: КРС – 22 туши,
Пасха - один из главных праздников христиан. Она символизирует победу жизни над смертью, переход от смерти к жизни.
Каждый год 17 апреля мир отмечает Международный день кофе, который стал праздником для любителей этого ароматного напитка.
Ветеринарными специалистами филиала ГБУ «Кабардино-Балкарский центр ветеринарной медицины» - «Лаборатория ветеринарно-санитарной экспертизы» в Баксанском районе в марте 2025 года проведено экспертиз: КРС - 27 туш,
Ветеринарными специалистами филиала ГБУ «Кабардино-Балкарский центр ветеринарной медицины» - «Лаборатория ветеринарно-санитарной экспертизы» в Нальчике в марте 2025 года проведено экспертиз: КРС – 184туш, МРС – 3 туши,
Наконец-то появилась горячо любимая многими черемша. В простонародье по-другому ее называют медвежьим луком, потому что первыми весенними зелеными росточками черемши медведь прерывает свою зимнюю голодовку.
Сотрудники Северо-Кавказского филиала ФГБУ «ЦОК АПК» в I квартале 2025 года в рамках осуществления Россельхознадзором государственного пищевого мониторинга провели 1215 исследований продукции, в том числе мяса и мясных продуктов,
Несоответствие молочной продукции производителя ООО «Русмолоко» требованиям безопасности выявили во время мониторинга сотрудники Северо-Кавказского межрегионального управления Россельхознадзора.
Северо-Кавказское межрегиональное управление Россельхознадзора в ходе анализа данных компонента «Меркурий» ФГИС «ВетИС» выявило расхождение в объёмах сырья и произведённой продукции.
В советское время в разные годы с переменным успехом в меню общепитов вводились рыбные дни.
Под выращивание клубней отвели 205 гектаров. Два крупных сельхозпредприятия планируют высадить 190 га картофеля: 60 займут весенние сорта, еще 130 гектаров высадят в летний период.
Грибы никого не оставляют равнодушным. Их либо очень любят, либо вообще не употребляют.
Незаконно продлили срок годности Специалисты Северо-Кавказского межрегионального управления Россельхознадзора в ходе анализа сведений компонента «Меркурий» ФГИС «ВетИС» в Кабардино-Балкарии установили незаконное продл
24 марта специалисты отдела токсикологических и радиологических исследований Северо-Кавказского филиала ФГБУ «ЦОК АПК» выявили консервант в поступившем на исследование образце сливочного масла – сорбиновую кислоту.
Ветеринарными специалистами филиала ГБУ «Кабардино-Балкарский центр ветеринарной медицины» - «Лаборатория ветеринарно-санитарной экспертизы» в Нальчике в феврале 2025 года проведено экспертиз: КРС - 17 туш, овцы - 18 туш,
 
Главное
С начала 2026 года региональное Отделение фонда направило специальную социальную выплату 6 544 медицинским работникам.

м1.jpg - Министерство строительства и ЖКХ КБР В Центре знаний «Машук» прошел трехдневный региональный семинар-совещание «Стратегия устойчивости» для управленческой команды Кабардино-Балкарской Республики.

Памяти Юрия Хатуевича Темирканова - КБГУ им. Х.М. Бербекова 2 ноября — день памяти всемирно известного маэстро, художественного руководителя Санкт-Петербургской академической филармонии имени Дмитрия Шостаковича, народного артиста СССР Юрия Хатуевича Темирканова.

Иналбек Шериев – чемпион мира по вольной борьбе - Правительство КБР Борец вольного стиля из Кабардино-Балкарии Иналбек Шериев стал чемпионом мира по вольной борьбе на международном турнире, который всю неделю проходил в Астане и собрал сильнейших борцов планеты.

1 ноября – День судебного пристава - РИА Кабардино-Балкария Главный судебный пристав Кабардино-Балкарии Ахмат Бауаев подвел итоги работы ведомства и рассказал о неочевидной стороне службы – от защиты доходов малоимущих должников до боевых будней сотрудников ведомства в зоне СВО.

Журналисты международных СМИ знакомятся с экономическим потенциалом Кабардино‑Балкарии - Минэкономразвития КБР 30 октября 2026 года в Кабардино‑Балкарскую Республику прибыла группа участников совместного пресс‑тура проекта ТАСС «Это Кавказ» и Министерства экономического развития Российской Федерации.

Строительство нового детского сада в с.п. Кенделен идет активными темпамиСтроительство нового детского сада в с.п. Кенделен идет активными темпами - Министерство строительства и ЖКХ КБР В сельском поселении Кенделен Эльбрусского района КБР продолжается возведение нового дошкольного образовательного учреждения.